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2023年お正月はおうちでゆっくり☆勝﨑館のおせち・オードブルご予約受付中

今年もこの季節になりました。勝﨑館では、お正月にご家族の団らんを彩る
「おせち」「オードブル」のご予約を受付中です!
心を込めてお作りするお料理を食べながら、素敵な新年をお過ごしください☆
2023年1月1日元旦は、おうちでゆっくり新年を迎えませんか?
・一段おせち(3~4人前)は21,600円(税込)で限定20個となります。
・オードブル(3〜5人前)は13,000円(税込)で限定30個となります。
※どちらも限定数に達し次第受付終了となります。
お料理は12月31日の午後から店頭にてお引き渡し致します。

ご予約は、以下(お問い合わせ内容)に商品名と個数をご入力ください。

1.勝﨑館の一段おせち【限定20個】 

一段のおせちは昨年の約1.5倍の大きさのある大きな一段になります。
(縦295mm×横201mm×高さ75mm)
約3~4人前の大きさです。
<内容>
栗きんとん/栗甘露煮/黒豆金箔/スモークサーモン/チーズ/いくら/
紅白・絵馬かまぼこ/葉付/金柑/柚子釜なます/羽二重奉書/数の子/
田作り/たたき牛蒡/海老具足煮/たらこ昆布巻/伊達巻/真鱈のうま煮/
タコ柔らか煮/鰤照焼/梅貝旨煮/菊かぶら/
煮しめ(人参ねじり梅/結びすだれ麩)/筍/花蓮根/くわい/椎茸/絹さや

2.勝﨑館のオードブル【限定30個】 

3〜5人前の大きさです。
数の子/海老具足煮/梅貝旨煮/ローストビーフ/サラダ/エビフライ大/
鶏から揚げ/巻焼/紅白かまぼこ/田作り/たたき牛蒡/伊達巻/
黒豆金箔/テリーヌ/栗きんとん/栗甘露煮/鰤照焼/菊かぶら/紅白なます/煮しめ(人参/ねじり梅/結びすだれ麩/筍/花蓮根/椎茸/絹さや/海老芋六方)

3.おせちの由来や食材に込められた意味など豆知識

新しい年を祝い、お正月に食べる「おせち料理」。
新年に各家庭にいらっしゃる歳神(としがみ)さまへお供えし、年が明けてから神様のお下がりとしていただく料理です。

おせち料理の由来は、季節の変わり目などにお祝いごとをする日である「節日」「節句」からきています。
1月1日の元旦や、1月7日の七草の節句、3月3日の桃の節句などを祝うために神様にお供えした食べ物を「御節供(おせちく)」と呼び、これがおせち料理のルーツです。

豊作の感謝を込めてその土地で取れた食材をお供えし、
その後神様からのお下がりとしていただいていました。
現在は一年の始まりであるお正月に食べる料理を「おせち料理」と呼ぶようになりました。
・黒豆 黒く日に焼けマメに働くという意味が込められています。
・数の子 卵が多いことから、子孫繁栄を願う食べ物とされています。
・田作り 肥料として利用されることから、五穀豊穣を象徴しています。
・たたきごぼう 長く根を張ることから、長く安泰な人生を願う食べ物とされています。
・紅白かまぼこ めでたい日の出を象徴しています。
・伊達巻 見た目の華やかさに加え、巻物のような形から、知識の発展の願いが込められています。
・栗きんとん 金色の財産のような見た目から、豊かな年を願う食べ物とされています。
・なます 紅白の水引を意味し、平和を願う食べ物とされています。
・海老 腰が曲がっていることから、長寿を象徴しています。
・ぶり 出世魚であることから、立身出世の意味を持ちます。

勝﨑館の心を込めたお料理で見た目も味もを愉しみ、ご家族、親戚と新しい年をお迎え下さい。

4.情報まとめ

【勝﨑館のおせち料理】 「一段おせち」21,600円(税込)
【勝﨑館の一段おせち】「一段おせち」21,600円(税込)
【勝﨑館のオードブル】「オードブル」13,000円(税込)
【おせち料理の豆知識】

5.ご予約はコチラ

 

施設概要

【勝﨑館】料理旅館かつざき
〒929-0327 石川県河北郡津幡町字庄イ2-1
tel.076-289-2161
fax.076-289-2147

  • ・【部屋数】和室9室 和洋室1室(禁煙室あり)
  • ・【休館日】水曜日
  • ・【営業時間】11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)/17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)
  • ・【サービス】ルームサービス・クリーニングサービス・エステ(有料)・マッサージ(有料)・貸自転車・将棋・囲碁・マージャン(有料)
  • ・※インターネット接続無料(一部の部屋を除く)
  • ・【利用可能なクレジットカード】JCB・VISA・マスター・AMEX・UC・ダイナース・銀聯カード・デビットカード

6.かつざきへのアクセス

アクセス

◆JR七尾線本津幡駅から徒歩5分 ◆中津幡駅から徒歩10分 ◆IRいしかわ津幡駅から車で5分 ◆アルプラザ津幡から車で5分 ◆森本、宇ノ気、七塚エリアからも車で10分

 

7.その他お役立ち情報

【①かつざき近くの七五三、お宮参りのできる神社一覧】
かつざき近くの神社情報をおまとめしました!ご活用ください。
菅原神社 〒929-0423石川県河北郡津幡町下中
・加賀神社 〒929-0346石川県河北郡津幡町字潟端ト10-2
白山神社 〒929-0316石川県河北郡津幡町御門
・野田八幡神社 〒929-0341石川県河北郡津幡町横浜
・住吉神社 〒929-0327石川県河北郡津幡町庄
・清水八幡神社 〒929-0326石川県河北郡津幡町字清水リ115
金山彦神社 〒929-0442石川県河北郡津幡町大坪
・倶利迦羅不動寺
(山頂本堂)石川県河北郡津幡町倶利伽羅リ-2
(鳳凰殿)石川県河北郡津幡町竹橋ク128
・賀茂神社 〒929-1105 石川県かほく市横山119-1

【②かつざき近くの観光地ご案内】
勝﨑館までお越しいただいた際に、美味しいお食事と共に車で行ける撮影スポットとしても人気の、観光地をご案内します♪
倶利迦羅不動寺/倶利迦羅不動明王をまつり、県内外から多数の参詣者がお詣りされます。
ひまわり村/7月下旬から見頃です ひまわりの迷路もあり、大人も子供も楽しめます
石川県森林公園/動物園ではニホンジカやタヌキ、猿を見ることができます
河北潟メタセコイア並木/ドライブスポットとして有名で、その美しさから結婚式の前撮りでもよく使用されます
あがた公園/子どもに大人気のふわふわドームのある公園です。

その他、津幡町・かほくエリアは美味しいものがたくさん!高松ぶどう、大崎すいかなどお帰りの際のお土産にもピッタリ。詳細はこちらのサイトでご紹介されていますよ。

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